La Turquie est le plus grand producteur et exportateur d’abricots dans le monde. Une grande partie des abricots produits dans le monde sont consommés sous forme d’abricots de table. Cependant, en raison de sa détérioration rapide, l'abricot frais est souvent transformé ou séché.

 

L'abricot a une activité antioxydante élevée. Les effets positifs de l'abricot sur la santé sont dus à l'effet antioxydant des polyphénols et des caroténoïdes qu'il contient et à leur diminution des risques de maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, cancer, diabète de type 2, etc.).

 

L'abricot est pauvre en sodium, riche en potassium et constitue une bonne source de calcium et de fer. La teneur en magnésium et en phosphore améliore le fonctionnement du cerveau. Les fibres alimentaires qu’il contient en abondance sont l’un des composants les plus importants des abricots secs en termes de nutrition et de santé. L'abricot est également utilisé pour traiter les maux d'estomac, l’acidité de l’estomac, les ballonnements et la constipation.

 

Les abricots sont également utilisés pour la pâtisserie ou pour les produits laitiers comme le yaourt ou les crèmes glacées. Ils sont aussi consommés sous forme de jus, de confiture ou encore de marmelade.

Vous êtes intéressé par ce produit ? Laissez-nous vos coordonnées pour être recontacté par nos services.

Nom *

Prénom *

Société *

Code postal *

E-mail *

Téléphone *

* Veuillez remplir tous les champs obligatoires

Pas d'infos supplémentaires
Article(s) similaire(s)
Réglage des paramètres de cookies

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur. Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés.

Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers.

Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.

  • Régler les paramètres
  • Accepter tous les cookies et continuer vers le site